Има щастливи хора с добър метаболизъм, които могат да кажат „не“ на диетите. Те могат да ядат кифлички и други сладки неща през целия ден, да ги пият със сладък чай или кафе, и въпреки това да си останат слаби. Ако вие не сте такива, не бързайте да им завиждате.

И вие можете да постигнете бърз метаболизъм по не много сложен начин, като по-често консумирате храни, които ще ускорят вашият метаболизъм.

1. Зеленчуци

Редовната консумация на зеленчуци може да увеличи скоростта на изгаряне на калориите с 20%. Предпочитайте зелени храни, като спанак и зеле. В допълнение към многото полезни съставки, зеленчуците съдържат много фибри, което означава, че те ще ви накарат да се чувствате пълноценни дълго време и да се въздържате от нездравословни закуски, които вредят тялото ви.

2. Цели зърна и бобови растения

Тези групи продукти също съдържат много фибри, така че за тяхното храносмилане тялото трябва да положи повече усилия. По този начин то изгаря повече калории и ускорява вашия метаболизъм. Ако ядете хляб, зърнени храни, макаронени изделия от пълнозърнести храни и бобови растения, можете да увеличите скоростта на изгаряне на калориите с 10%. В допълнение, тези храни съдържат много полезни съставки, естествени минерали и витамини.

3. Млечни продукти

Много млечни продукти, с изключение на самото мляко, са отлични помощници за ускоряване на метаболизма. Според учените това се дължи на съдържащия се в тях калций. Ако направите айрян, заквасена сметана, йогурт, кисело мляко, постоянни съставки на вашето меню, ще бъдете възнаградени с ускоряване на обменните процеси със 70%.

4. Пипер

Благодарение на съдържанието на специално вещество – капсаицин, който стимулира рецепторите на организма и увеличава микроциркулацията на кръвта, пиперът може да увеличи скоростта на изгаряне на калории с 20-25%. Освен това благоприятният ефект ще продължи няколко часа след обяда. Същото важи и за много подправки като цяло, така че ако нямате противопоказания, добавяйте в някои храни къри, канела, ароматни билки, смес от чушки, джинджифил.

5. Риба

Мастните риби съдържат голямо количество Омега-3 киселини, което може да намали производството на хормон, наречен лептин. Той е този, който допринася метаболизмът в тялото ни да протича по-бавно, отколкото бихме искали. Този списък включва скумрия, хайвер, треска, херинга, риба тон, сом, пъстърва, писия, скариди, треска и др. Омега-3 мастни киселини обаче могат да бъдат намерени и в ядки, семена, конопено семе и ленено масло.

6. Черно кафе и зелен чай

Кофеинът, който се съдържа в кафето и зеления чай, може да ускори метаболизма. Но помнете, за да постигнете желания ефект, кафето или чая трябва да бъдат без добавка на захар, мляко, сметана или нещо друго. Ефектът на тези напитки върху тялото е кратък, затова през деня се изисква „зареждане с гориво”. Но не прекалявайте – кофеинът засяга работата на сърцето и нервната система.

7. Плодове

Фаворите на диетолозите сред тази група продукти са ябълките, крушите и цитрусовите плодове. В един от университетите в Рио де Жанейро учените направиха един прост експеримент, резултатите от които показаха, че групата жени, които ядат три малки ябълки или круши на ден, са отслабнали много по-бързо от другите, които не са яли тези плодове.

Портокалите, мандарините, лимоните, грейпфрутите и другите съставки на цитрусовата група могат да ви помогнат да отслабнете поради витамините, микроелементите, плодовите киселини. Тяхната ежедневна употреба не само ще ви доведе до желаната форма, но и ще осигури добра работа на имунната система, храносмилането, черния дроб, сърцето и кръвоносните съдове.

8. Вода

Най-простият компонент, който може да ускори вашия метаболизъм. Пийте по 2-2,5 литра чиста вода на ден. Не се броят кафе, чай, компот и други напитки. Струва си да си спомним, че тялото ни е 70 процента вода, а тя от своя страна участва във всички метаболитни процеси. Ако ограничим доставката на вода за тялото, ние го лишаваме от възможността да осигурим бърз и ефективен метаболизъм. Ето защо, ако искате да отслабнете, не забравяйте да пиете около 8 чаши вода на ден.

Прочетете също:

Как да ускорим обмяната на веществата?